Dipostingan yang lalu aku menuliskan melamunkan memikirkan menu apa saja yang akan aku masak seminggu kedepan, ini untuk mempermudah aku pada saat kepasar untuk berbelanja. Sebetulnya ada satu hal yang membuat aku mudah dalam memasak loh, apalagi semua pekerjaan dirumah tidak ada yang membantu.
Aku kadang-kadang membeli bumbu racikan di Pasar, bumbu ini di buat sendiri oleh penjual bumbu jadi aku bisa memasak dengan cepat tanpa harus khawatir dengan bahan pengawet ataupun MSG. Bisa saja aku membeli bumbu jadi dalam bentuk sachet tapi kasian anak-anak kan.
Ibu penjual bumbu ini berasal dari Padang, jadi cocoklah dengan lidahku yang suka dengan masakan Padang. Kadang sambil belanja bumbu si ibu ini suka bercerita tentang apa saja. Pernah nih si ibu bercerita dulunya dia bekerja di pabrik bertahun-tahun tapi tidak menghasilkan apa-apa, tapi ketika dia berjualan bumbu Allhamdulillah bisa membeli rumah.
Selain bumbu halus yang dijual,ibu ini juga menjual bumbu dapur yang belum dihaluskan. Kita tinggal bilang saja misalnya mau membeli bubu gulai ayam nanti si ibu yang meracik apa saja bumbunya, aku awalnya gak tau bumbunya apa jadi sekarang tahu juga cara memasaknya. Yang paling aku suka itu gulai ayam lalu bumbunya dikeringkan dan dibakar, hmmm rasanya seperti ayam bakar yang dijual di rumah makan Padang.
39 Comments
iya membantu banget ya kalo udah ada bumbunya gitu.. karena biasanya masakan itu kan yang paling ribet nyiapin bumbunya.
ReplyDeleteSetuju dengan rancangan menu seminggunya sangat menghemat energi dan waktu belanja.Berkat mengalir dari bumbu ya teh Lidya. Salam
ReplyDeleteapapun yang dilakukan dengan semangat dan kesungguhan akan menghasilkan yang terbaik.. salam kenal..
ReplyDeleteboleh titip mba? soalnya di sini nyari yg kayak itu blom nemu saya :(
ReplyDeletetapi inget mba harus selektif tuh cari pedagang yang jujur,soalnya beberapa oknum pedagang kadang malah berbuat curang
ReplyDeleteluar biasa, bisa beli rumah dari berjualan bumbu
ReplyDeletebener-bener ya, 9 dari 10 pintu rezeki ada pada niaga.
ReplyDeletesalam buat ibu penjual bumbu ini, mba...
Ibuku juga sering Mbak masak pke bumbu jadi, selain gak perlu ngulek juga tinggal cemplung aja..
ReplyDeleteIni cerita Ibuku lho Mbak.. bukan kisahku.. :P
sepertina kalo di sini ada penjual bumbu seperti itu bakal sangat membantuku yang emang gag bisa masak. hhehe
ReplyDeleteowh, itu diracikin sekalian ya sama ibu2 yg jualan bumbunya, jadi tinggal make aja di dapur.. :D
ReplyDeletebanyak peluang ya mba..kalau mau berusaha dalam berdagang...ide meracik bumbu kemudian menjual...
ReplyDeleteAku juga sukak masakan padang. hihi..
ReplyDeleteehh,. enak donk yaa. berarti kita gak perlu mikir lagi yaa kalo mau masak apa trus bumbunya apa aja. wahh.. boleh deh itu yg jual disuruh jualan di gresik juga *ehh* :p
Baru tau kalau ada penjual bumbu racikan...
ReplyDelete(keliatan kalau saya nggak pernah masuk pasar)
Aku juga sering mbak beli bumbu kayak gini.. Biasanya beli cabe giling sama merica bubuk.. Emang paling aman deh beli beginian, walopun gak tahan lama seperti yang bungkusan..
ReplyDeletewah besar jasanya ibu penjual bumbu itu ya mbak, banyak membantu meringankan tugas kita. Sayang disini gak ada :(
ReplyDeletebumbu2 yg ada di pasar itu memang memmbantu terutama kalo bumbu jadi ya
ReplyDeletewah ibu ini pasti telaten dan ulet dari menjual bumbu bisa membeli rumah...jadi makin semangat untuk berbuat lebih
ReplyDeleteBenar2 di permudah..
ReplyDeleteGa ada alasan lagi tuk malas masak kan??
aku terbiasa meracik bumbu sendiri
ReplyDeleteKalau penjual bumbunya terpercaya sih gak papa, Mbak. Tapi saya khawatir kalo beli bumbu di pasar (di kota saya), takutnya diolah dari bahan2 yang tidak bagus :(
ReplyDeleteSelamat memasak ya, Mbak :)
berarti si ibu ini menemukan jalan hidupnya sebagai penjual bumbu. coba tanya apa meracik bumbu dan beliau punya passion memasak?
ReplyDeletemembantu banget, tinggal bilang kita mau masak apa trs bawa pulang tinggal di cemplungin...jadi namanya bumbu cemplung. hehehe...mantab deh, gak usah ngapalin ato baca resep lagi #Males
ReplyDeleteKayak istri saya, kalo ke pasar, biar praktis dan cepat, makanya beli bumbu racikan yg sudah jadi, beres deh masakan dalam sekejap :D Salam kenal....
ReplyDeleteSalam kenal mama Cal-vin....saya juga kadang suka beli bumbu jadi...tapi khusus untuk masakan yang rada ribet, semisal rendang atau gulai.tukang bumbu langganan saya juga orang padang lho mbak...bahkan rata-rata hampir semua ibu-ibu yang jualan bumbu di pasar tradisional di sini (di batam) kebanyakan orang padang juga...hehe.. terbukti orang padang pandai meracik bumbu ya mba...
ReplyDeleteSubhanallah, dari jual bumbu bisa beli rumah. Ibu penjual bumbu bisa melihat peluang emas untuk memperoleh penghasilan yg lebih menjanjikan. Kalau saya gak pernah beli bumbu yg dihaluskan begitu soalnya tetehnya pinter masak dan mau ngalusin sendiri. Sy masaknya paling sabtu minggu, itupun masak yang gak ribet hehehe.
ReplyDeleteMemudahkan dan melancarkan tugas ibu2 sibuk dan ibu2 yg ga pinter masak ya mbak :)
ReplyDeletedi tangerang juga ada bu yang jual bumbub racikan gitu. oh yah hati2 juga lho. soalnya pernah masuk reportase kalo ada bumbu racikan yang dioplos. :)
ReplyDeletewah enak ya..di pasarku sini ga ada penjual bumbu kaya gitu...adanya yang udah jadi gitu...
ReplyDeletesukses ya berarti ibu penjual bumbu itu mbak?
kagum dg ibu penjual bumbu ini.. pikirannya maju bgt berani keluar kerja utk buka usaha sdri.. patut ditiru nih..! :D
ReplyDeletekereeenn bisa beli rumah dengan jualan bumbu.
ReplyDeleteIbu ini pasti jago masak ya Mbak, secara bisa meramu bumbu2 masakan hasil pesanan gitu, salam utknya ya MBak :)
iya, kalo lagi males ngulek, bumbu2 ini membantu sekali
ReplyDeleteHebat! Salut euy sama ibu penjual bumbunya...
ReplyDeletewah, kalo mau bikin rendang daging ala masakan padang, ada donk ya? rendang dagingnya khas soale..
ReplyDeleteMauuu dong kl udah jadi dikirim ke rumah Atharr.... ^^
ReplyDeletedengan adanya penjual bumbu sekarang lebih banyak terbantu spt aku juga gitu, gak usah repot2 hapal bumbunya, penjualnya udah tau sendiri ya, salam kenal bunda...
ReplyDeletebener mbak...lebih praktis beli bumbu yg udah jadi...mrk udah ngerti takarannya.....jd rasanya juga dijamin maknyuss hehehe...
ReplyDeletehebat ya skrg pedagang lebih jeli.. dikarenakan keterbatasan waktu pasti banyak orang yang suka beli bumbu jadi... :-D
ReplyDeletekalo aku suka yg dirajang sama diblender sendiri mbak.. bumbunya apa aja tinggal nanya mbak atun,. hehhe...
Hihi kalau udah diracik lebih gampang ya :D
ReplyDeleteyang kayak gini ngga ada di Jepang.... huhuuhu. Mau tidak mau harus racik sendiri. Atau kalau kepepet ya bumbu jadi lalu dimodifikasi sendiri
ReplyDeleteTerima kasih sudah berkunjung dan berkomentar. Mohon maaf semua komentar di moderasi ya