Bahan masakan yang wajib tersedia di lemari es di rumah adalah telur. Telur ini biasanya saya gunakan untuk bahan campuran saat memasak ataupun digunakan untuk bahan utama. Yang paling sering sih saya gunakan sebagai sarapan saat tidak ada stok bahan masakan dirumah. Telur sangat praktis dimasak dan tidak butuh waktu yang lama untuk memasaknya. Untungnya anak-anak suka sekali dengan telur, jadinya gak masalah saat diberi sarapan dengan menu telur.
Beberapa menu telur yang biasa saya buat antara lain :
Beberapa menu telur yang biasa saya buat antara lain :
- Dadar telur (dibuas tipis, kadang di tambah dengan parutan keju, kornet dan wortel).
- Telur mata sapi.
- Telur mata sapi dengan bumbu kecap, saus asam manis, atau bumbu balado.
- Telur orak arik di campur dengan irisan sayuran.
- Telur rebus di cetak menggunakan egg mold.
Kalau lagi rajin telur bisa di masak dengan berbagai variasi, tapi kalau lagi datang malasnya hehehe cukup di ceplok saja gak harus banyak cucian piring seperti telur dadar.
Untuk anak-anak saya wajibkan untuk selalu sarapan tiap harinya. Kalau hari sekolah biasanya mereka sudah sarapan sekitar jam 5.30-6.00. Di Hari libur agak longgar mereka bisa sarapan jam 7-8. Allhamdulillah karena sarapan dan perut tidak kosong sehingga stamina dan daya tahan tubuh cukup kuat. Prinsip saya jangan membiarkan perut kosong di jam makan. Emak-emak parno banget kalau sudah jam makan tapi belum makan pasti saya kasak kusuk cari makanan. Bisa di ganti dulu dengan pisang atau roti biasanya.
Variasi sarapan praktis dari telur ini juga kadang-kadang saya buat untuk bekal makan siang anak-anak. Saat belum sempat masak, menu dari telur ini juga jadi andalan saya. Ade bahkan request minta di bawakan telur sosis.
Ada lagi nih cara cepat dan praktis masak menggunakan telur menggunakan egg master. Menggunakan alat ini cukup praktis kurang lebih 5 menit sudah matang masak telurnya tanpa harus di tunggu. Telur akan masak dan naik sendiri dari alat egg master ini, kita tinggal mengambilnya.
Berikut cara menggunakan egg master.
1. Telur isi sosis.
- Colokkan alat pada listrik tunggu lampu indikator dari warna merah ganti menjadi hijau.
- Setelah lampu indikator berwarna hijau beri mentega atau minyak goreng dengan cara di semprot (biasanya botol spray untuk minyak diberikan saat pembelian).
- Pecahkan satu butir telur ke dalam alat, setelah itu masukkan sosis kedalamnya.
- Tunggu hingga matang.
- Setelah matang telur sosis akan naik sendiri dari dalam menuju luar.
2. Nasi dan telur.
- Colokkan alat pada listrik tunggu lampu indikator dari warna merah ganti menjadi hijau.
- Setelah lampu indikator berwarna hijau beri mentega atau minyak goreng dengan cara di semprot.
- Telur di kocok pada mangkok dan tambah garam sesuai selera.
- Tambahkan nasi ke dalam mangkok.
- Tambahkan bawang goreng, keju, daging, bawang daun dll (optionl, semua tidak wajib. Telur dan nasi pun rasanya enak kok).
- Masukan campurn nasi dan telur yang suah di aduk kedalam alat egg master.
- Tekan menggunakan alat yang sudah di sediakan.
- Tunggu hingga matang kira-kira 5 menit telur nasi akan keluar sendiri.
Selain membuat telur sosis dan nadi telur alat egg master ini juga bisa digunakan berbagai macam variasi masakan dari telur diantaranya membuat pancake.
33 Comments
hihihi lucu ya mbak...
ReplyDeleteaku baru tau ada alat pemasak telur praktis begini
baru tau ada yang namanya egg master :)
ReplyDeleteAku juga baru tau ada egg master ini.. Mungkin karena banyaknya manusia di dunia ini yang suka bikin masakan telur praktis ya mak.
ReplyDeleteuwaaa,luw banget hehehe.....hasilnya unik ya mbk^^
ReplyDeleteJadi pengen :)
ReplyDeleteWah, praktis ya mba. Bisa jd andalan buat saya yg nggak pandai masak
ReplyDeletejadi pengen punya egg master. Kayaknya praktis banget ^_^
ReplyDeleteAku terasa berasal dari jaman purbakala, Bu. Kok baru tahu alat kayak gini? Dan mungkin kalau BW kemari, aku nggak bakalan tau sampai kapanpun.-_-
ReplyDeleteAku lebih suka dibikin scramble Mbak...praktis dan enak :D
ReplyDeleteBisa jadi beberapa variasi telur ya mbak, ga cuman telur rebus, dadar, ma ceplok aja hehehe
ReplyDeleteaku jadi pengen punya eeg masternya >.< baru tau telor bisa dimacem-macemin hehe
ReplyDeleteSamaan yg comment diatas sayapun bru tau ada yg gituan mbak xixixi
ReplyDeleteitu dijual dimana yah? Semakin berasa tgl di antah berantah heheheh
Aku baru tau ada alat kayak gini. praktis banget ya buat emak rempong.
ReplyDeleteaku juga baru tahu ttg egg master :D
ReplyDeleteaku suka sekali dadar telur
mulai dari dicampur pake tahu goreng, bakso, sosis dan variasi lainnya
hmm, egg master ini sejenis inovasi dalam dunia perteluran.
ReplyDeletejadi pingin nyoba, bikin telur mata sapi..
waw aku baru tahu, lucu juga alatnya.
ReplyDeletePraktis banget ya mbak, saya baru tahu alat ini :)
ReplyDeletepake alat itu ada efek sampingnya buat kesehatan ga mbak?
ReplyDeletesoalnya berkaitan dengan listrik sebagai penghantar panas.
Saya sekeluarga penggemar telur. Egg master bisa jadi solusi.
ReplyDeleteBelinya dmn mb lidya?
Wuih inovatif sekali ya yg buat egg master ini... makin memudahkan kegiatan masak2 :D
ReplyDeletepraktis yaaa
ReplyDeleteWaaah ada2 aja alat masak sekarang ya.
ReplyDeleteWah... ternyata ada alat seperti egg master, penggunaannya praktis pula.
ReplyDeleteBaru tau ada egg master, lebih praktis yah. Sebagai penikmat telor, sepertinya saya harus punya alat ini.
ReplyDeleteSama Mak Lid, di tempatku juga telor wajib ada :p
ReplyDeleteeh lucu banget mbak..beli dimana ? Adam pencinta telur nih..
ReplyDeleteTelur itu wajib ada di kulkas, bisa dibuat variasi macam2 masakan ya. Pengin buat pancake, dg egg master bisa ternyata :)
ReplyDeletehmmm, makan seuprit gini kira2 kenyang nggak ya mbak :)
ReplyDeletekennyang saja mba klo makannya pakai nasi heheheh
ReplyDeleteJadi mau beli! Cucok buat anak saya yg lg kost nih... trmks infonya Mak... :)
ReplyDeleteSeru ya bikinnya pake alat ini, teknologi baru nih gak usah repot hihiii
ReplyDeletehaha unik alat'a mba,. baru tahu saya ada alat yang kaya gni :D
ReplyDeletePraktis banget mak
ReplyDeleteTerima kasih sudah berkunjung dan berkomentar. Mohon maaf semua komentar di moderasi ya