Dapat kiriman Wedang Uwuh dari teman, sebenarnya sih dia memberikan ini untuk suamiku, tau aja kalau suami suka minuman rempah seperti ini. Baru pertama kali mendengan minuman wedang uwuh ini.
Iseng Googling ternyata minuman ini berasal dari yogyakarta tepatnya di Imogiri Bantul. Menurut wikipedia Wedang ini berarti minuman sedangkan uwuh adalah sampah. Kenapa dikatakan sampah? karena minuman ini berasal dari dedaunan mirip sampah. Ternyata minuman wedang uwuh ini sudah sampai ke mancanegara loh dalam bentuk sachet.
Manfaat Wedang uwuh ini diantaranya untuk menghangatkan badan disaat cuaca dingin) juga bisa menyembuuhkan masuk angin dan melamcarkan buang air kecil. Komposisi yang terdapat pada wedang uwuh ini antara lain gula batu, jahe, daun cengkeh, daun manis jangan,secang dan gagang cengkeh, kayu manis, pala,kapulaga.
Cara menyajikan wedang uwuh ini pun mudah, yaitu dengan cara :
- Jahe dibakar, dicuci dan dimemarkan
- Semua bahan dimasukkan kedalam gelas
- Seduh dengan air panas
- Diamkan selama2-3 menit dalam gelas tertutup lalu diaduk
- Wedang uwuh siap dinikmati
 |
| wedang uwuh sebelum diseduh air panas |
 |
| wedang uwuh setelah diseduh air panas, warna merah itu dihasilkan dari kayu secang |
57 Comments
Hangaaaaat....
ReplyDeleterasanya seperti apa?
ReplyDeleteSaleum,
ReplyDeleteBagus tuh kalau dicuaca dingin minum wedang jahe atau wedang umuh itu mbak, saya juga serkadang sering mengkonsumsi jahe untuk dibuatkan minuman bandrex...
sebelum baca artikel ini sempat mikir bentar-rasa2nya pernah dengar wedhang uwuh?! apa ya? bener perkiraan saya-pak Bondan Winarno kan pernah ngliput wedhang uwuh ini mbak. Rasanya gimana mbak? hmmh, saya ngiler aroma jahenya-pasti anget sampe kerongkongan :D
ReplyDeleteaku pernah lihat liputan tentang wedang uwuh di tv one...kayaknya enak di minum saat cuaca dingin ya mbak.
ReplyDeleterequest ya mba.. klo nanti mampir ke rumah.... suguhi wedang ini yak.. hehe
ReplyDeleteya iyalah ini sih minuman aseli yogya yang telah diminum oleh saudara kita di papua sekalipun :)
ReplyDeletesaya bawa satu cangkir wedang uwuhnya untuk saya sruput di warung ya mbak?
ReplyDeletepernah lihat liputannya juga Mba..
ReplyDeletekayanya anget ya..kaya wedang jahe,apalagi kalo dingin2 begini,hujan ...aduh nikmatnya..
*masih pc pinjem,sstt..yang penting bisa buat bikin stok blog foto anak*qiqiiq..
Bukan mirip sampah, tapi memang sampah hihi ^^ Ituuu, daun pala yang berjatuhan trus diambili.
ReplyDeleteAda versi celupnya sekarang x)
hoo begini toh penampakannya :O sering denger nama wedang "sampah"nya doang :D
ReplyDeleteHmm, khas nusantara..
ReplyDeleteDari Imogiri? Dulu saya pernah beberapa hari di sana, kok nggak pernah denger nama wedang uwuh ya Mbak? Wah, kayaknya saya kurang nih survey nya..
bu lidy, ini bisa jadi menu di webe yang sangat laris :D
ReplyDeletebikin yak?
Mantaps Mba ! apalagi tambah susu kental manis, makannya sama gorengan panas. he....x9
ReplyDeleteSukses selalu
Salam
Ejawantah's Blog
de suka tuh minuman hangat tradisional. Walau ribet bikinnya karena butuh banyak rempah. Kalo lagi males, paling bikin teh jahe sendiri ajah.
ReplyDeleteenak diminum sore, ditemani pisang goreng atau ubi rebus.
Iya, sudah sampai Jepang dalam bentuk sachet ;)
ReplyDeleteMau tau yang bentuk aslinya?
Cek it out: http://ngetak.ngetik.com/2009/05/wedang-uwuh.html
Wedang uwuh sekarang juga banyak yg dijual online. Tapi tentu saja harga lebih mahal dari yg Imogiri, Mbak Lid, secara kemasannya juga bagus.
ReplyDeleteWarna merah dari minuman ini datang dari kayu secang. Rasanya hangat dan enak. Waktu ke Jogja aku beli banyak untuk bekal di rumah :)
kalo saya sukanya skuteng mbak, yang ini belum pernah
ReplyDeleteaaaannngeeetttt !!! *iklanmodeon
ReplyDeletesama wedang jahe itu serupa nggak mbak?
ReplyDeleteKayaknya enak nih. Anget ya, Jeng?
ReplyDeleteBaru denger sekali, Wedang uwuh...
ReplyDeleteKalau Bahasa jawa, selain berarti buah, "uwuh" juga berarti sampah
baru tau ada jenis minuman ini, taunya cuman wedang ronde aja, hehe
ReplyDeletekayaknya cocok diminum di tempat saya ya bu, bikin angeett.. :D
Aku baru denger Teh, nanti ta cobain aaah
ReplyDeleteminuman pas kl lagi hujan ya :)
ReplyDeleteKayaknya ada melatinya segala ya mbak??
ReplyDeleteehm,,, gimana ya rasanya?? *mikir berani nyobain gak, hihihi
secara, teh aja aku gka doyan.. :(
kaya sampah makanya disebut wedang uwuh
ReplyDeleteasal jangan salah wedang uyuh ya..?
hihih
warna yang dikeluarkannya itu dari rempah semuanya itu yaa? ko aku malah kebayangnya pake es yaa, kayanya jadi seger gitu :)
ReplyDeleteini aslinya dulu dari jogja, di jalan imogiri banyak dijual 1500an perbungkus
ReplyDeletejadi pengen nyobain ....
ReplyDeletegimana ya rasanya
Enak dan hangat di perut teh Lyd, kami juga suka meski namanya terkesan 'sampah koq diminum' hehe
ReplyDeletepas bener tuh mba untuk mengeluarkan angin dari tubuhku ini... besok mau bikin ah... thanks resepnya mba Lyd.. :)
ReplyDeletesaya sudah cukup lama tahu wedang uwuh ini, Mbak Lidya, tapi lewat tivi,belum pernah ngerasain. Melihat komposisinya, ini cocok kalau diminum pas kerja shift 3. Sayangnya di Tangerang belum pernah nemuin yang menjajakan wedang uwuh yang instant.
ReplyDeleteMmmmm pasti hangat banget yach....jadi pingin
ReplyDeleteSudah dibebasin mbak..masuk spam tadi komentnya di pelita cinta
Baru dengar namanya. Jahe bakarnya pasti bikin wedangnya tambah enak. Kemarin saya juga bikin sekoteng, enak hangat untuk cuaca dingin seperti sekarang :)
ReplyDeleteCocok buat minuman saat begadang...
ReplyDeleteWaduhhh, aku bayangin dari sini ya Mbak..hehehe
ReplyDeleteItu minuman pasti hangattt di badan
trus, baunya pasti wangi rempah gitu.
Hmm, enaknyoooo
Selamat Pagi Mbak Lidya..
Waduhhh, aku bayangin dari sini ya Mbak..hehehe
ReplyDeleteItu minuman pasti hangattt di badan
trus, baunya pasti wangi rempah gitu.
Hmm, enaknyoooo
Selamat Pagi Mbak Lidya..
sama dengan bandrek gak sih ?
ReplyDeletejadi jamu dong mbak :)
ReplyDelete*untuk blogspot gampang pasang GA, tinggal klik tab Monetize di dashboard blogger, lalu login GA dari tab monetize
**pilih tampilan ads mau dimana (samping/bawah pos)
*** kalau untuk wordpress musti masuk langsung ke situs Google Adsense, sayangnya aku belum punya pengalaman pasang GA di wp
Aku malah baru denger ada wedang uwuh..Kasiat nya oke juga tuh buat menghangat kan badan.
ReplyDeleteEhm,,gimana kalau diperkenalkan di Warung Blogger Mbak pasti banyak yang pesen nih hehe..
ReplyDeletewah cucok neh kalau diminum di kota malang yg hawanya dingin bs menjadi penghangat tubuh...sipp pengen coba...
ReplyDeletewah wedang jahe'a enak nih mba buat diminum pas suasana hujan kaya begini
ReplyDeletetapi warna ungu ya mba,kaya sirup
wedang uwuh terkenal lho mbak di jogja ... hehe
ReplyDeleteini semacam teh gitu yak mbak modelnya?
ReplyDeletesampah pun bisa berguna
ReplyDelete:)
sama sekali saya belum pernah mencoba ini
ReplyDeletegimana yah rasanya
mbak saya ga tau daun manis jangan, sama daun secang itu yang seperti apa ya? belum pernah nyoba.
ReplyDeletesalam kenal dari Intan Berbagi... silahkan mampir ke blog saya...
Minuman sehat ini ya mbak.. :-D
ReplyDeleteMama pernah dpt kiriman, tp aku nggak nyobain.. Wah sayang ya.. Hehe..
boleh dicoba nih
ReplyDeleteaku baru ngerti soal wedang ini Mbak
ReplyDeletewarnanya cantik sekali yaaa
tapi kalo berbau jahe, aku gak suka
Baru sekali ini mbak dengar soal wedang uwuh, rasanya pasti anget mantap ya mbak :D
ReplyDeleteberawal dari iseng buka blog-mu..
ReplyDeletemendapat 'sesuatu' yang sudah hilang dari hidupku..
jujur, sukaaaa banget baca semua tulisanmu.. terlebih ini.. karena aku jg ada kenangan tentang wedang uwuh ini..
tapi,, ga tau kenapa.. juga bikin aku kembali ke masa yang nggak pernah terjadi namun selalu ada dalam anganku..
lam kenal ya mbak.. :)
bismillah..
ReplyDeleteNitip Lapak Gan.
kami wedhanguwuh.com menerima pesanan wedang uwuh ke seluruh wilayah indonesia. produk kami ada wedang uwuh celup,original,instan dan seduh. harga sangat bersaing dan tidak menjatuhkan kompetitor lainnya.
info lebih lanjut hub kami di 0272-8851173 atau website:www.wedhanguwuh.com
bismillah..
ReplyDeleteNitip Lapak Gan.
kami wedhanguwuh.com menerima pesanan wedang uwuh ke seluruh wilayah indonesia. produk kami ada wedang uwuh celup,original,instan dan seduh. harga sangat bersaing dan tidak menjatuhkan kompetitor lainnya.
info lebih lanjut hub kami di 0272-8851173 atau website:www.wedhanguwuh.com
kalo minum ini pas musim dingin baru cocok
ReplyDeleteTerima kasih sudah berkunjung dan berkomentar. Mohon maaf semua komentar di moderasi ya