Wedang Uwuh

Lidya Fitrian February 10, 2012
Dapat kiriman Wedang Uwuh dari teman, sebenarnya sih dia memberikan ini untuk suamiku, tau aja kalau suami suka minuman rempah seperti ini. Baru pertama kali mendengan minuman wedang uwuh ini.

Iseng Googling ternyata minuman ini berasal dari yogyakarta tepatnya di Imogiri Bantul. Menurut wikipedia Wedang ini berarti minuman sedangkan uwuh adalah sampah. Kenapa dikatakan sampah? karena minuman ini berasal dari dedaunan mirip sampah. Ternyata minuman wedang uwuh ini sudah sampai ke mancanegara loh dalam bentuk sachet.


Manfaat Wedang uwuh ini diantaranya untuk menghangatkan badan disaat cuaca dingin) juga bisa menyembuuhkan masuk angin dan melamcarkan buang air kecil. Komposisi yang terdapat pada wedang uwuh ini antara lain gula batu, jahe, daun cengkeh, daun manis jangan,secang dan gagang cengkeh, kayu manis, pala,kapulaga.

Cara menyajikan wedang uwuh ini pun mudah, yaitu dengan cara :
  • Jahe dibakar, dicuci dan dimemarkan
  • Semua bahan dimasukkan kedalam gelas
  • Seduh dengan air panas
  • Diamkan selama2-3 menit dalam gelas tertutup lalu diaduk
  • Wedang uwuh siap dinikmati
wedang uwuh sebelum diseduh air panas

wedang uwuh setelah diseduh air panas, warna merah itu dihasilkan dari kayu secang

Tags
Reactions

Post a Comment

57 Comments

  1. Susi SusindraFebruary 10, 2012 at 12:41 PM

    Hangaaaaat....

    ReplyDelete
  2. nicampereniqueFebruary 10, 2012 at 12:45 PM

    rasanya seperti apa?

    ReplyDelete
  3. Dav DmilanoFebruary 10, 2012 at 12:46 PM

    Saleum,
    Bagus tuh kalau dicuaca dingin minum wedang jahe atau wedang umuh itu mbak, saya juga serkadang sering mengkonsumsi jahe untuk dibuatkan minuman bandrex...

    ReplyDelete
  4. Ajeng Sari RahayuFebruary 10, 2012 at 12:47 PM

    sebelum baca artikel ini sempat mikir bentar-rasa2nya pernah dengar wedhang uwuh?! apa ya? bener perkiraan saya-pak Bondan Winarno kan pernah ngliput wedhang uwuh ini mbak. Rasanya gimana mbak? hmmh, saya ngiler aroma jahenya-pasti anget sampe kerongkongan :D

    ReplyDelete
  5. Mami ZidaneFebruary 10, 2012 at 12:50 PM

    aku pernah lihat liputan tentang wedang uwuh di tv one...kayaknya enak di minum saat cuaca dingin ya mbak.

    ReplyDelete
  6. Bunda KanayaFebruary 10, 2012 at 1:04 PM

    request ya mba.. klo nanti mampir ke rumah.... suguhi wedang ini yak.. hehe

    ReplyDelete
  7. AnonymousFebruary 10, 2012 at 1:12 PM

    ya iyalah ini sih minuman aseli yogya yang telah diminum oleh saudara kita di papua sekalipun :)

    ReplyDelete
  8. ESSIPFebruary 10, 2012 at 1:13 PM

    saya bawa satu cangkir wedang uwuhnya untuk saya sruput di warung ya mbak?

    ReplyDelete
  9. Nchie HanieFebruary 10, 2012 at 1:22 PM

    pernah lihat liputannya juga Mba..
    kayanya anget ya..kaya wedang jahe,apalagi kalo dingin2 begini,hujan ...aduh nikmatnya..

    *masih pc pinjem,sstt..yang penting bisa buat bikin stok blog foto anak*qiqiiq..

    ReplyDelete
  10. UnaFebruary 10, 2012 at 1:45 PM

    Bukan mirip sampah, tapi memang sampah hihi ^^ Ituuu, daun pala yang berjatuhan trus diambili.
    Ada versi celupnya sekarang x)

    ReplyDelete
  11. Tiara PutriFebruary 10, 2012 at 1:53 PM

    hoo begini toh penampakannya :O sering denger nama wedang "sampah"nya doang :D

    ReplyDelete
  12. RZ HakimFebruary 10, 2012 at 2:27 PM

    Hmm, khas nusantara..

    Dari Imogiri? Dulu saya pernah beberapa hari di sana, kok nggak pernah denger nama wedang uwuh ya Mbak? Wah, kayaknya saya kurang nih survey nya..

    ReplyDelete
  13. UnknownFebruary 10, 2012 at 2:28 PM

    bu lidy, ini bisa jadi menu di webe yang sangat laris :D
    bikin yak?

    ReplyDelete
  14. UnknownFebruary 10, 2012 at 3:09 PM

    Mantaps Mba ! apalagi tambah susu kental manis, makannya sama gorengan panas. he....x9

    Sukses selalu
    Salam
    Ejawantah's Blog

    ReplyDelete
  15. masrafa.comFebruary 10, 2012 at 3:12 PM

    de suka tuh minuman hangat tradisional. Walau ribet bikinnya karena butuh banyak rempah. Kalo lagi males, paling bikin teh jahe sendiri ajah.

    enak diminum sore, ditemani pisang goreng atau ubi rebus.

    ReplyDelete
  16. yustha ttFebruary 10, 2012 at 3:19 PM

    Iya, sudah sampai Jepang dalam bentuk sachet ;)

    Mau tau yang bentuk aslinya?
    Cek it out: http://ngetak.ngetik.com/2009/05/wedang-uwuh.html

    ReplyDelete
  17. UnknownFebruary 10, 2012 at 3:24 PM

    Wedang uwuh sekarang juga banyak yg dijual online. Tapi tentu saja harga lebih mahal dari yg Imogiri, Mbak Lid, secara kemasannya juga bagus.
    Warna merah dari minuman ini datang dari kayu secang. Rasanya hangat dan enak. Waktu ke Jogja aku beli banyak untuk bekal di rumah :)

    ReplyDelete
  18. Muhammad A VipFebruary 10, 2012 at 3:26 PM

    kalo saya sukanya skuteng mbak, yang ini belum pernah

    ReplyDelete
  19. mimi RaDiAlFebruary 10, 2012 at 3:26 PM

    aaaannngeeetttt !!! *iklanmodeon

    ReplyDelete
  20. AnonymousFebruary 10, 2012 at 3:50 PM

    sama wedang jahe itu serupa nggak mbak?

    ReplyDelete
  21. chocoVanillaFebruary 10, 2012 at 3:57 PM

    Kayaknya enak nih. Anget ya, Jeng?

    ReplyDelete
  22. marsudiyantoFebruary 10, 2012 at 4:09 PM

    Baru denger sekali, Wedang uwuh...
    Kalau Bahasa jawa, selain berarti buah, "uwuh" juga berarti sampah

    ReplyDelete
  23. MabruriFebruary 10, 2012 at 4:21 PM

    baru tau ada jenis minuman ini, taunya cuman wedang ronde aja, hehe

    kayaknya cocok diminum di tempat saya ya bu, bikin angeett.. :D

    ReplyDelete
  24. OrinFebruary 10, 2012 at 4:23 PM

    Aku baru denger Teh, nanti ta cobain aaah

    ReplyDelete
  25. Keke NaimaFebruary 10, 2012 at 4:33 PM

    minuman pas kl lagi hujan ya :)

    ReplyDelete
  26. advertiyhaFebruary 10, 2012 at 4:57 PM

    Kayaknya ada melatinya segala ya mbak??
    ehm,,, gimana ya rasanya?? *mikir berani nyobain gak, hihihi
    secara, teh aja aku gka doyan.. :(

    ReplyDelete
  27. RawinsFebruary 10, 2012 at 5:42 PM

    kaya sampah makanya disebut wedang uwuh
    asal jangan salah wedang uyuh ya..?
    hihih

    ReplyDelete
  28. UnknownFebruary 10, 2012 at 6:09 PM

    warna yang dikeluarkannya itu dari rempah semuanya itu yaa? ko aku malah kebayangnya pake es yaa, kayanya jadi seger gitu :)

    ReplyDelete
  29. GapheFebruary 10, 2012 at 7:29 PM

    ini aslinya dulu dari jogja, di jalan imogiri banyak dijual 1500an perbungkus

    ReplyDelete
  30. PiyenFebruary 10, 2012 at 7:38 PM

    jadi pengen nyobain ....
    gimana ya rasanya

    ReplyDelete
  31. prihFebruary 10, 2012 at 8:33 PM

    Enak dan hangat di perut teh Lyd, kami juga suka meski namanya terkesan 'sampah koq diminum' hehe

    ReplyDelete
  32. Alaika AbdullahFebruary 10, 2012 at 9:00 PM

    pas bener tuh mba untuk mengeluarkan angin dari tubuhku ini... besok mau bikin ah... thanks resepnya mba Lyd.. :)

    ReplyDelete
  33. AnonymousFebruary 10, 2012 at 9:09 PM

    saya sudah cukup lama tahu wedang uwuh ini, Mbak Lidya, tapi lewat tivi,belum pernah ngerasain. Melihat komposisinya, ini cocok kalau diminum pas kerja shift 3. Sayangnya di Tangerang belum pernah nemuin yang menjajakan wedang uwuh yang instant.

    ReplyDelete
  34. Budi ArnayaFebruary 10, 2012 at 9:49 PM

    Mmmmm pasti hangat banget yach....jadi pingin

    Sudah dibebasin mbak..masuk spam tadi komentnya di pelita cinta

    ReplyDelete
  35. Hany Von GillernFebruary 10, 2012 at 10:23 PM

    Baru dengar namanya. Jahe bakarnya pasti bikin wedangnya tambah enak. Kemarin saya juga bikin sekoteng, enak hangat untuk cuaca dingin seperti sekarang :)

    ReplyDelete
  36. riezFebruary 10, 2012 at 11:51 PM

    Cocok buat minuman saat begadang...

    ReplyDelete
  37. Prit Punya CeritaFebruary 11, 2012 at 4:03 AM

    Waduhhh, aku bayangin dari sini ya Mbak..hehehe
    Itu minuman pasti hangattt di badan
    trus, baunya pasti wangi rempah gitu.
    Hmm, enaknyoooo

    Selamat Pagi Mbak Lidya..

    ReplyDelete
  38. Prit Punya CeritaFebruary 11, 2012 at 4:03 AM

    Waduhhh, aku bayangin dari sini ya Mbak..hehehe
    Itu minuman pasti hangattt di badan
    trus, baunya pasti wangi rempah gitu.
    Hmm, enaknyoooo

    Selamat Pagi Mbak Lidya..

    ReplyDelete
  39. umahnya fityanakifahFebruary 11, 2012 at 5:29 AM

    sama dengan bandrek gak sih ?

    ReplyDelete
  40. R10February 11, 2012 at 5:59 AM

    jadi jamu dong mbak :)

    *untuk blogspot gampang pasang GA, tinggal klik tab Monetize di dashboard blogger, lalu login GA dari tab monetize

    **pilih tampilan ads mau dimana (samping/bawah pos)

    *** kalau untuk wordpress musti masuk langsung ke situs Google Adsense, sayangnya aku belum punya pengalaman pasang GA di wp

    ReplyDelete
  41. Suratman AdiFebruary 11, 2012 at 7:26 AM

    Aku malah baru denger ada wedang uwuh..Kasiat nya oke juga tuh buat menghangat kan badan.

    ReplyDelete
  42. Kang SofyanFebruary 11, 2012 at 9:05 AM

    Ehm,,gimana kalau diperkenalkan di Warung Blogger Mbak pasti banyak yang pesen nih hehe..

    ReplyDelete
  43. outbondmalangFebruary 11, 2012 at 10:20 AM

    wah cucok neh kalau diminum di kota malang yg hawanya dingin bs menjadi penghangat tubuh...sipp pengen coba...

    ReplyDelete
  44. AndyFebruary 11, 2012 at 10:32 AM

    wah wedang jahe'a enak nih mba buat diminum pas suasana hujan kaya begini
    tapi warna ungu ya mba,kaya sirup

    ReplyDelete
  45. ismaFebruary 11, 2012 at 11:00 AM

    wedang uwuh terkenal lho mbak di jogja ... hehe

    ReplyDelete
  46. nieeFebruary 11, 2012 at 12:16 PM

    ini semacam teh gitu yak mbak modelnya?

    ReplyDelete
  47. Nuel Lubis, Author "Misi Terakhir Rafael: Cinta Tak Pernah Pergi Jauh"February 11, 2012 at 12:48 PM

    sampah pun bisa berguna

    :)

    ReplyDelete
  48. Iskandar DzulkarnainFebruary 11, 2012 at 2:11 PM

    sama sekali saya belum pernah mencoba ini
    gimana yah rasanya

    ReplyDelete
  49. embungFebruary 11, 2012 at 2:21 PM

    mbak saya ga tau daun manis jangan, sama daun secang itu yang seperti apa ya? belum pernah nyoba.
    salam kenal dari Intan Berbagi... silahkan mampir ke blog saya...

    ReplyDelete
  50. Lyliana ThiaFebruary 11, 2012 at 7:57 PM

    Minuman sehat ini ya mbak.. :-D
    Mama pernah dpt kiriman, tp aku nggak nyobain.. Wah sayang ya.. Hehe..

    ReplyDelete
  51. Ely MeyerFebruary 12, 2012 at 7:19 PM

    boleh dicoba nih

    ReplyDelete
  52. ElsaFebruary 13, 2012 at 2:55 PM

    aku baru ngerti soal wedang ini Mbak
    warnanya cantik sekali yaaa

    tapi kalo berbau jahe, aku gak suka

    ReplyDelete
  53. Allisa Yustica KronesFebruary 14, 2012 at 10:01 AM

    Baru sekali ini mbak dengar soal wedang uwuh, rasanya pasti anget mantap ya mbak :D

    ReplyDelete
  54. wanita jawaMarch 1, 2012 at 8:24 PM

    berawal dari iseng buka blog-mu..

    mendapat 'sesuatu' yang sudah hilang dari hidupku..

    jujur, sukaaaa banget baca semua tulisanmu.. terlebih ini.. karena aku jg ada kenangan tentang wedang uwuh ini..

    tapi,, ga tau kenapa.. juga bikin aku kembali ke masa yang nggak pernah terjadi namun selalu ada dalam anganku..

    lam kenal ya mbak.. :)

    ReplyDelete
  55. wudcApril 23, 2012 at 6:03 AM

    bismillah..
    Nitip Lapak Gan.

    kami wedhanguwuh.com menerima pesanan wedang uwuh ke seluruh wilayah indonesia. produk kami ada wedang uwuh celup,original,instan dan seduh. harga sangat bersaing dan tidak menjatuhkan kompetitor lainnya.

    info lebih lanjut hub kami di 0272-8851173 atau website:www.wedhanguwuh.com

    ReplyDelete
  56. wudcApril 23, 2012 at 6:05 AM

    bismillah..
    Nitip Lapak Gan.

    kami wedhanguwuh.com menerima pesanan wedang uwuh ke seluruh wilayah indonesia. produk kami ada wedang uwuh celup,original,instan dan seduh. harga sangat bersaing dan tidak menjatuhkan kompetitor lainnya.

    info lebih lanjut hub kami di 0272-8851173 atau website:www.wedhanguwuh.com

    ReplyDelete
  57. UnknownAugust 20, 2012 at 11:10 AM

    kalo minum ini pas musim dingin baru cocok

    ReplyDelete

Terima kasih sudah berkunjung dan berkomentar. Mohon maaf semua komentar di moderasi ya