Pancake Buatan Anak-anak Mudah dan Praktis Membuatnya

Pancake Buatan Anak-anak Mudah dan Praktis Membuatnya. Siapa pun dapat mencobanya bersama anak-anak, orangtua hanya perlu mengawasi mereka. Hari ini anak-anak pulang sekolahnya siang semua, kalau biasanya kan Aa pulangnya sore. Katanya sih guru-guru kelas 4-6 sedang ada pelatihan untuk kurikulum 2013 dari Diknas. Biasanya harus ada camilan tambahan nih kalau anak-anak pulang sekolahnya siang. Untung deh masih punya bahan membuat pancake, pasti seneng deh mereka ikutan membuat sama-sama.

Seperti biasa saya gak mau repot hehehe sudah membeli tepung pancake siap pakai tinggal dimasak saja. Yang penting anak-anak suka deh, Bismillah aja mudah-mudahan enak. Yuk ah kita eksekusi tepungnya.

Bahan yang harus disiapkan Pancake mix (siap pakai)

• Margarine
• Telur 2 butir
• Air atau susu cair 130g (saya pakai susu uht)

Cara membuatnya :

• Cairkan margarine
• Campur 1 bungkus pancake mix dengan air atau susu dan 2 butir telur. 
• Aduk hingga rata atau sampai halus.
• Kemudian masukkan margarine yang sudah dicairkan tadi lalu diaduk lagi sampai rata
• Panaskan wajan dengan api kecil, saya menggunakan wajan kecil yang bulat supaya pas dan mirip pancake yang dijual di resto :)
• Tuangkan adonan secukupnya ke dalam wajan
• Masak sampai matang dan berwarna kecoklatan.
• Pancake sudah jadi dan siap dihidangkan.

Setelah pancake jadi tinggal diberi topping sesuai selera saja. Di rumah cuma ada toping, madu, keju dan Selai Nuttela coklat kesukaan semua.

Walaupun kedua anak saya laki-laki tapi mereka suka tuh kalau melakukan kegiatan masak seperti ini. Biasanya kalau ke supermarket mereka suka di lorong bahan-bahan kue. Yang memilih tepung panckae pun mereka kok, selain itu mereka memilih es krim juga. Kayanya PR selanjutnya membuat es krim.

Besar nanti kan mereka harus mandiri juga, siapa tahu saja kuliah atau bekerja jauh dari rumah otomatis harus bisalah masak yang simple supaya bisa irit. Syukur-syukur pintar masak juga jadi bisa masakin saya nantinya di rumah hehehe. Selama ini sih mereka baru antusias kalau membuat kue, untuk masakan nanti deh saya kenalkan juga.